岗位职责

1.体系文件编制、受控管理（核心） 协助品管经理编写、修订、受控管理质量手册、程序文件、SSOP、SOP、记录表单；包含原料验收、生产过程、出厂检验（厂检单配套文件）、留样、仓储、异物管控、黄曲霉防控、不合格品、追溯台账等全套表单；做好文件发放、回收、版本管控、作废管理，保证现场使用都是有效版本。

2.出口食品备案 & 审核资料准备 负责出口食品生产企业备案资料整理、资料更新；配合海关现场核查、监管抽查，提前整理备查台账、批次资料；配合客户二方审核、第三方 ISO22000/HACCP 审核，准备审核资料、整理不符合项、编写整改报告、跟踪闭环。

3.记录归集、台账与追溯管理 日常收集、整理全厂品管相关原始记录：原料入境资料（越南腰果进口检疫单证）、原料验收、IPQC 巡检、金属探测记录、成品检验、留样台账、温湿度记录；按批次建立成品追溯链，做到原料 - 加工 - 成品 - 厂检单一一对应，满足外贸客户出口清关资料调取需求。

4.检验资料、报告管理 管理厂检单模板维护、编号管控；整理第三方检测报告（黄曲霉、农残、酸价过氧化值等），分类归档、到期提醒；按客户需求整理配套品管资料包，发给新疆等外贸客户。

5.内审、培训、体系持续维护 协助安排内审，编制内审计划、内审检查表、内审报告；跟踪 CAPA 纠正预防措施；协助做车间卫生、食品安全、记录填写培训；定期核对 CCP 关键点监控记录，发现记录缺失、不合规及时提醒车间整改。

6.资料归档、法规更新收集 收集坚果、进出口食品相关国标、行标、SN 检验标准、目的国合规要求；档案电子化 + 纸质归档，便于随时调阅。

任职要求

1.大专及以上，食品质量与安全、食品科学等相关专业优先；

2.有食品厂体系专员经验，接触过 ISO22000、HACCP，会写程序文件、整改报告、内审资料；做过坚果 / 干果、出口食品企业优先；

3.能看懂出厂检验资料、厂检单配套资料；

4.熟练 Excel、Word，擅长做表单、台账，细心，对编号、批次、版本管控敏感；

5.了解食品追溯逻辑，最好接触过进口原料加工企业；

6.能驻靖西，服从品管经理安排，能配合审核、核查加班；

7.加分项：接触过边境落地加工、熟悉广西海关出口食品要求、懂 HALAL、BRC 基础要求，会做受控文件台账。

薪资福利（你按需调整）

薪资：能力强、有出口食品体系经验面议；包吃住、社保